Přeskočit na: Navigaci, Obsah, Vyhledávání


Výživa a recepty

Články

image2.jpg

Kolik sodíku vypijeme?

Výživa a recepty
Publikováno: 16.08.2018

V letních dnech naše tělo přichází nejen o tekutiny, ale také o minerální látky, zejména draslík a sodík. Proto je vedle množství přijímaných tekutin neméně důležité jejich složení. K doplnění minerálních látek se dobře hodí i minerálky. Množství prospěšných minerálních látek v nich má různou úroveň, ale rozhodně neplatí, že vždy obsahují sodíku moc.   

image2.jpg

Pitná kúra vám může zachránit dovolenou

Výživa a recepty
Publikováno: 31.07.2018

Léto je pro většinu lidí synonymem pro příjemné činnosti, mezi které patří především grilování, výlety, vodní sporty nebo relaxace v přímořských letoviscích. Všechny tyto radovánky však mohou pokazit nečekané komplikace v podobě potíží se zažíváním. Mohou, ale nemusí. Zažívacím potížím lze předejít dodržováním poměrně jednoduchých pravidel. A to i bez pilulek. Často je mnohem vhodnější prevencí zažívacích potíží popíjení minerální vody (např. z karlovarského pramene), přírodního léčivého zdroje používaného k pitným kúrám v případě obtíží s trávicím traktem. Jak si nezkazit krásné slunečné dny, vysněnou dovolenou a chvíle odpočinku?   

image2.jpg

Méně tradiční oleje v našem jídelníčku

Výživa a recepty
Publikováno: 28.06.2018

Tuky/oleje patří mezi tři základní živiny. Jsou zdrojem energie, esenciálních mastných kyselin, v tuku rozpustných vitaminů, sterolů aj. Vznikají z nich látky, které podmiňují charakteristické senzorické vlastnosti potravin a pokrmů. Dodávají stravě jemnost v chuti a příjemnost při žvýkání a polykání.  

image2.jpg

Máte prediabetes? Štěňata napoví...

Výživa a recepty
Publikováno: 12.12.2017

Na Youtube a dalších sociálních sítích se objevilo kouzelné video se štěňátky francouzského buldočka, které má pomoci s odhalením tzv. prediabetu, tedy stadia, kdy lidské tělo spěje ke vzniku diabetu 2. typu. Ve fázi prediabetu lze úpravou životosprávy a léčbou těch nejrizikovějších faktorů vzniku diabetu předejít.   

image2.jpg

Střevní mikrobiom aneb jak si udržet zdravá střeva

Výživa a recepty
Publikováno: 04.09.2017

Střevní mikrobiom je unikátní ekosystém, který zahrnuje více než 1000 různých kmenů bakterií. Kromě nich také viry, houby a další mikroorganizmy. Množství bakterií se mění díky mnoha vlivům a není konstantní ve všech částech střev. Celkové množství bakterií je v našich střevech stejné jako počet buněk lidského těla a množství genů je dokonce stokrát větší než genom lidský. Tyto geny kódují střevní mikrobiom i některé biochemické procesy, které ve střevech probíhají. Celkový počet bakterií je úctyhodných 1014, což je asi 220 dvacet gramů, i když někdo jich může mít až půl kilogramu.




Navigace: