Přeskočit na: Navigaci, Obsah, Vyhledávání
Výživa a recepty
Publikováno: 11.07.2013
Doplňky stravy, bylinné extrakty a obecně alternativní medicína stojí v popředí zájmu pacientů s diabetem, kteří jimi často chtějí nahradit léky v domnění, že mají mnohem méně nežádoucích účinků a jsou tedy šetrnější. Které doplňky stravy nebo rostlinné přípravky mohou pomoci?
Výživa a recepty
Publikováno: 10.07.2013
Potravinové doplňky se obecně vzato těší velké oblibě pacientů. Lidé totiž chtějí udělat něco dobrého pro svoje zdraví, ale nesmí jim to být nepříjemné. Potíž potravinových doplňků spočívá v tom, že jejich účinky jsou buď doloženy zpravidla jen v malých vědeckých studiích, nebo vycházejí pouze ze zkušeností s užíváním. Potravinový doplněk se většinou opírá o dobrou reklamní kampaň a jeho úspěšnost zvyšuje i to, že funguje placebo efekt.
Výživa a recepty
Publikováno: 25.03.2013
Člověk náklonnost k sladké chuti získává při narození. Některé potraviny, které jsou přirozeně sladké, jako ovoce a mateřské mléko, obsahují důležité živiny, a tak nás v podstatě příroda nutí tyto potraviny vyhledávat. Sladká jídla a sladké tekutiny přinášejí přijemný požitek. Problematika umělých sladidel a náhražek cukrů je z mnoha důvodů stále aktuální a diskutované téma. V dnešní době je to hlavně proto, že přibývá civilizačních nemocí jako jsou cukrovka (její výskyt stoupá nejvíce), ale i obezita, cévně srdeční onemocnění, nádory tlustého střeva a jiné novotvary.
Výživa a recepty
Publikováno: 22.03.2013
Pacientům s nadváhou a nově diagnostikovaným diabetem je tradičně doporučováno jíst méně ovoce, aby se nezvyšovala hladina krevního cukru (glykémie). V březnu však vědci přišli s poznatky, nad kterými milovníci sladkých plodů zajásají: zdá se, že omezení ovoce u pacientů s nově diagnostikovaným diabetem nevede ke zlepšení glykemické kontroly.
Výživa a recepty
Publikováno: 04.03.2013
Historie potvrzuje, že sladká chuť je většině lidstva přirozená, stejně tak jako touha čas od času požít opojné nápoje. K objevu aspartamu se váže celkem veselá historie, opět připomínající, kolik náhodnosti a současně odvahy napomohlo významným vynálezům či objevům.
