Přeskočit na: Navigaci, Obsah, Vyhledávání


Výživa a recepty

Články

image2.jpg

Zjistili mi diabetes 2. typu. Kolik můžu jíst ovoce?

Výživa a recepty
Publikováno: 22.03.2013

Pacientům s nadváhou a nově diagnostikovaným diabetem je tradičně doporučováno jíst méně ovoce, aby se nezvyšovala hladina krevního cukru (glykémie). V březnu však vědci přišli s poznatky, nad kterými milovníci sladkých plodů zajásají: zdá se, že omezení ovoce u pacientů s nově diagnostikovaným diabetem nevede ke zlepšení glykemické kontroly.

image2.jpg

Aspartam: vše, co potřebujete vědět

Výživa a recepty
Publikováno: 04.03.2013

Historie potvrzuje, že sladká chuť je většině lidstva přirozená, stejně tak jako touha čas od času požít opojné nápoje. K objevu aspartamu se váže celkem veselá historie, opět připomínající, kolik náhodnosti a současně odvahy napomohlo významným vynálezům či objevům.

image2.jpg

Mlsání bez cukru. Recepty na vánoční DIA cukroví.

Výživa a recepty
Publikováno: 17.12.2012

Lahodné recepty na dia linecké, medvědí tlapky, plněné rohlíčky a další dobroty.

image2.jpg

Ořechy pomáhají v boji proti cukrovce 2. typu

Výživa a recepty
Publikováno: 18.08.2011

V prestižním časopise Diabetes Care vyšla on-line studie dokládající, že každodenní konzumace ořechů napomáhá kompenzaci diabetu a je prevencí jeho komplikací.

image2.jpg

Co (ne)víme o tucích aneb Radši máslo nebo margarín?

Výživa a recepty
Publikováno: 03.08.2011

Většina Evropanů a obyvatel severní polokoule zařazuje do jídelníčku více tuků, než doporučují odborníci na výživu. Velká část evropské populace (včetně české) navíc postrádá základní znalosti o charakteru jednotlivých tuků na trhu a nedokáže správně posoudit jejich vliv na lidský organizmus. Je patrné, že chybí základní informace o tucích jako takových – nerozlišují mezi tuky rostlinnými a živočišnými, ani mezi jejich složením, neorientují se v nabídce na trhu a nedovedou posoudit dopad nadměrné či naopak nedostatečné konzumace tuků na lidský organizmus.




Navigace: