Výživa a recepty

Střevní mikrobiom aneb jak si udržet zdravá střeva

Výživa a recepty
Publikováno: 04.09.2017

Střevní mikrobiom je unikátní ekosystém, který zahrnuje více než 1000 různých kmenů bakterií. Kromě nich také viry, houby a další mikroorganizmy. Množství bakterií se mění díky mnoha vlivům a není konstantní ve všech částech střev. Celkové množství bakterií je v našich střevech stejné jako počet buněk lidského těla a množství genů je dokonce stokrát větší než genom lidský. Tyto geny kódují střevní mikrobiom i některé biochemické procesy, které ve střevech probíhají. Celkový počet bakterií je úctyhodných 1014, což je asi 220 dvacet gramů, i když někdo jich může mít až půl kilogramu.

Jste na dialýze? Měli byste především dobře jíst

Výživa a recepty
Publikováno: 20.04.2016

Pacienti se selháním ledvin, kteří jsou na dialýze, bývají často motivováni k nejrůznějším dietám jako je diabetická, nebo nízkobílkovinná a také stále přežívá názor, že dialyzovaný pacient je kriticky ohrožen vysokou koncentrací draslíku v krvi. Správná doporučení jsou přitom úplně opačná.

Proč se i nadále obávat moru, tyfu a LDL cholesterolu?

Výživa a recepty
Publikováno: 23.12.2015

V současné době se opět i mezi odborníky vyrojili nezdolní optimisté, kteří na základě rozsáhlých pozorovacích studií tvrdí, že středně zvýšený cholesterol neškodí. Příliš se nezabývají daleko průkaznějšími studiemi s podáváním léků snižujících cholesterol (statinů ale i dalších), ve kterých téměř bez výjimky snížení především „zlého“ LDL cholesterolu vedlo k významnému poklesu závažných srdečně-cévních příhod, především srdečních infarktů.

Jak úspěšně zhubnout? Životní příběh

Výživa a recepty
Publikováno: 22.10.2015

Polovina Čechů trpí nadváhou nebo obezitou. Problémy, které následují, jim zhoršují a zkracují život. Proto jsem se dnes rozhodla zprostředkovat vám příběh člověka, který je mým dlouholetým výborným kamarádem a od určité doby také mým pacientem.

Co bychom měli vědět o dietě? Třetí část

Výživa a recepty
Publikováno: 25.06.2015

Tentokrát o tom, co by měl váš jídelníček obsahovat, co je to sacharidová jednotka a glykemický index, a o tom, jaké jsou nejčastější mýty a omyly spojené s jídlem.

Články

Střevní mikrobiom aneb jak si udržet zdravá střeva

Jste na dialýze? Měli byste především dobře jíst

Proč se i nadále obávat moru, tyfu a LDL cholesterolu?

Jak úspěšně zhubnout? Životní příběh

Co bychom měli vědět o dietě? Třetí část

Rubriky příspěvků

Nejčtenější články

Partner